Panettone Sacher

50,00 €

Tutto ha inizio con il nostro lievito madre, alla base di ogni singolo Panettone Artigianale Tradizionale, che con amore e passione rinfreschiamo tutti i giorni da oltre 40 anni. Solo con un’attentissima cura nel processo di lievitazione, lunga e controllata, unita ad una selezione di ingredienti e prodotti di altissima qualità, privilegiando soprattutto quelli locali, “sforniamo” un prodotto di eccellenza, dalle molteplici fragranze ed una prelibata “sofficità” del nostro impasto, particolare caratteristica ricercata ed ottenuta dalla nostra passione per la pasticceria.

Descrizione
Informazioni aggiuntive

Descrizione

Tutto ha inizio con il nostro lievito madre, alla base di ogni singolo Panettone Artigianale Tradizionale, che con amore e passione rinfreschiamo tutti i giorni da oltre 40 anni.

Solo con un’attentissima cura nel processo di lievitazione, lunga e controllata, unita ad una selezione di ingredienti e prodotti di altissima qualità, privilegiando soprattutto quelli locali, “sforniamo” un prodotto di eccellenza, dalle molteplici fragranze ed una prelibata “sofficità” del nostro impasto, particolare caratteristica ricercata ed ottenuta dalla nostra passione per la pasticceria.

Informazioni aggiuntive

Peso	1 kg
Ingredienti	Farina di grano tenero di tipo “O”, pezzi di cioccolato extra 39,1, pasta di cacao, burro, lievito naturale costituito da pasta acida, zucchero, tuorlo d’uovo A1, miele, malto, sale. Aromi: aromi naturale e naturali identici (limone, albicocche, vaniglia in bacche). Glassa: cioccolato fondente, con palline di biscotto al cioccolato. Può contenere tracce di frutto a guscio.